Персики

Спелые
Персик впервые был выращен в Китае, а позже стал настоящим объектом поклонения в Древней Греции. Довольно низкокалорийные персики содержат при этом массу полезных нутриентов, в числе которых калий, хром, кремний, бета-каротин витамины А и С. Благодаря калию персики хорошо справляются с отечностью, выводя лишнюю жидкость, и помогают снизить артериальное давление. Кроме этого, в персиках обнаружены такие антиоксиданты как лютни и зеаксантин, защищающие зрительный аппарат. Сочные ароматные плоды особенно хороши в своем натуральном виде, но для разнообразия их можно добавлять в салаты, смузи, каши или мюсли.