Мини кукуруза ~ 125 гр.

Самолетом из Таиланда

140 р
Сумма заказа
Доставка
от 1900р
.....................................................................
290р
от 5000р
.....................................................................
Бесплатно

Мини кукуруза является отдельной разновидностью кукурузы обыкновенной, со своими особенностями и отличиями, которые в основном заключаются в размере, отсутствии зерен и том, что плоды мини кукурузы употребляется в целом виде, вместе с початком, мягким и вкусным. Кроме того, мини кукуруза вкусна и без термической обработки, в сыром виде. Форма, размер и нежный молочный вкус сделали мини кукурузу крайне популярной в азиатской кухне, где ее готовят массой различных способов.

В отличие от кукурузы обыкновенных размеров, в мини кукурузе практически не содержится крахмала. А вот остальные полезные вещества мини «царица полей» практически полностью переняла от более крупной родственницы. Зерна мини кукурузы богаты витаминами А, С, D, E, K, группы В, а в початках содержатся такие ценные минеральные вещества как калий, кальций, магний, фосфор, железо. Кроме этого, в мини кукурузе присутствует незаменимая аминокислота лизин, необходимая для роста и восстановления тканей.

Нам нравится добавлять свежую мини кукурузу в овощные салаты, готовить на воке и гриле, а также тушить вместе с овощами, добавляя к ним макаронные изделия из чечевицы или кукурузы.