ООО "Мясные деликатесы"; состав: свинина, шпик, нитритно посолочная смесь(соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, пряности, экстракты пряностей, стартовые культуры, перец зеленый горошек, чистая культура белой плесени(Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum); срок годности — 90 дней.