ООО "Мясные деликатесы"; состав: свинина, шпик, нитритно посолочная смесь(соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, пряности (перец белый, кориандр, шалфей), экстракты пряностей (перец чёрный, базилик),стартовые культуры, орегано, чистая культура белой плесени (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum); срок годности — 90 дней.